枸杞子制何首乌饮

配方 ：枸杞子 、制何首乌各30克

制法 ：将枸杞子 、制何首乌煎煮20分钟 ，分早晚各服1次 。30日为1个疗程

功效 ：治眩晕

天麻枸杞子蒸猪脑

配方 ：天麻9克 ，枸杞子15克，猪脑1个 。

制法 ：天麻 、枸杞子加水煎3次 ，去渣留汁放入猪脑蒸熟食用 。

功效 ：补益肝肾 ，祛风止晕 。脑震荡后遗症的头昏头痛 。

 白玉珍果粥

配方 ：大米150克 ，白果10克 ，百合30克 ，枸杞子5克 ，盐2克 。

制法 ：将大米淘洗干净 ，白果去壳去皮洗净备用 。将大米 、百合 、白果 、枸杞子 放入锅中 ，加入相应的清水，放少许盐 ，煮成粥 ，即可食用。

功效 ：清淡爽口 ，请暑解渴 。白果有清热 、化痰 、止咳的功效 。

鸡蛋大枣枸杞子饮

配方 ：鸡蛋1个 ，大枣3个 ，乌梅4个 ，枸杞子20个 ，山楂片3片 ，冰糖块3块（手 指肚大小）

制法 ：将大枣 、乌梅 、枸杞子 、山楂片4种材料用热水泡一夜 ，第二天一早倒在 锅里加200毫升水煮10~15分钟 ，然后将鸡蛋和冰糖倒在碗里搅拌均匀 ，煮好后稍凉喝下 。1个月为一个疗程 ，3个疗程克痊愈 。

功效：主治气管炎 。

枸杞子粥

配方 ：枸杞子50克 ，粳米50克

制法 ：将枸杞子洗净 ，与粳米共煮成粥 。

功效 ：适合阴虚火旺型体质的胃病饮食调理 。

 枸杞子藕粉

配方 ：枸杞子25克 ，藕粉50克 。

制法 ：先将藕粉加适量水调匀 ，再用开水冲成糊状 ，加入枸杞子 ，煮沸后可食用 。每日2次 ，每次100~150毫升 。

功效 ：治疗急性胃炎 。

香菇枸杞子炖牛肉

配方 ：香菇150克 ，枸杞子60克 ，牛肉250克 ，精盐 、白糖 、植物油各适量 。

制法 ：将香菇用水洗净切块 ，枸杞子亦用水洗净 。牛肉放入沸锅内灼除血水 ，切片 。上料一同放入砂锅内 ，加适量水 ，放入精盐 、白糖、植物油同煮 ，待肉烂熟止 。分2次佐膳 ，1日内服完 ，隔日1剂 ，需服数剂 。

功效 ：养肝补血 、健脾解毒 。适用于慢性肝炎 。

 粳米桑椹粥

配方 ：粳米500克 ，桑椹30克 ，枸杞子30克 ，车前子30克 。

制法 ：将粳米煮至半熟 ，再加桑椹 、枸杞子 、车前子煮熟即成 。每日1次 ，早餐食用。

功效 ：滋阴利水 。适用于肝肾阴虚之肝硬化腹水患者 。

粳米枸杞子粥

配方：粳米60克 ，芹菜50克，枸杞子15克 ，菊花15克

制法 ：芹菜 、枸杞子 、菊花和粳米一同倒入锅中 ，用沸水煮开后改用文火继续熬半个小时 ，当粥色变绿时即可起锅 。

功效 ：菊花可以平肝明目 ；芹菜有降压的功效 ；枸杞子具有滋补肝肾的效果 ，非常适合高血压患者食用 。

枸杞子茶

配方 ：枸杞子6克 ，茶叶6克

制法 ：沸水冲泡

功效 ：能降压降脂 ，同时有补益肝肾 、润燥明目之功 。

参杞鸡蛋粥

配方：党参15克 ，枸杞子15克 ，大枣10克 ，鸡蛋2个 ，粳米60克 ，红糖20克 。

制法 ：将党参用纱布包好 ，与枸杞子 、大枣 、粳米一同煮粥 ，熟后拣出党参袋 ，打入鸡蛋搅匀 ，加入红糖即成 。每日1剂 ，2次分服 。

功效 ：补中益气 ，滋阴养血 。用治气不摄血型血小板减少性紫癜 。

  羊骨黑豆枸杞子饮

配方 ：羊骨250克 ，黑豆30克 ，枸杞子20克 ，大枣20枚 。

制法 ：将上述几味一同加水煮沸20分钟后去骨 ，加少许食盐调味 ，饮汤食枣与豆 。

功效 ：适用于再生障碍性贫血 。

  肉鸽枸杞子煲

配方 ：肉鸽1只 ，枸杞子30克

制法 ：把鸽宰杀去毛洗净后 ，将枸杞子放入鸽腹内淋上黄酒1匙 ，冷水2匙 ，用白线将鸽身扎牢 。放入汽锅中隔水蒸 ，2小时即可食用 。

功效 ：对糖尿病上 、中 、下三消症均有一定疗效 。

枸杞子菊花茶

配方 ：枸杞子、菊花适量

制法 ：泡水当茶饮

功效 ：可治疗老年人视力下降 ，眼前不断飞黑影（医学上叫“飞蚊症”） 。若在此基础上再加入熟地黄 、决明子共泡 ，坚持饮用会起到明显效果 ，眼睛看物业会越来越清晰 。

龙眼枸杞子蒸仔鸡

配方 ：童子鸡1只（约500克） ，龙眼 、枸杞子 、红枣各30克 。

制法 ：将童子鸡去内脏后放入龙眼 、枸杞子 、红枣，上锅蒸熟 ，调味食用 。

功效 ：有养血健脾 、益肝明目之功效，近视 、视疲劳 、头昏心悸 、失眠神疲患者服之有益 。

 枸杞子煮猪肝

配方 ：枸杞子100克 ，猪肝100~200克 。

制法 ：上料煲汤调味服或做菜肴佐膳 。

功效 ：主治夜盲症。

莲子枸杞子柠檬茶

配方 ：莲子20粒 ，枸杞子10粒 ，菊花2朵 ，柠檬半片 。

制法 ：泡茶（根据喜好也可放点冰糖） 。每天泡800~1000毫升 ，长期饮用 ，效果极好 。

功效 ：主治口腔溃疡 。

三味鸽蛋羹

配方 ：鸽蛋2只 ，龙眼肉 、枸杞子各15克 ，五味子10克 ，白糖10克 。

制法 ：鸽蛋煮熟 ，去壳 ，与龙眼肉 、枸杞子 、五味子一同放入锅内 ，隔水蒸熟 ，加入白糖食用 。每日1剂 。

功效 ：补肾益气 、固精养血 。用治肾气不固型早泄 。

枸杞子粥

配方 ：枸杞子30~60克 ，粳米100克 ，淡豆豉6克 ，葱白 、食盐各适量 。

制法 ：按常法煮粥食用 。每日1剂 ，2次分服 。

功效 ：滋阴养血 ，补益肝肾。用治心肾不交型遗精 。

参杞乌龟汤

配方 ：乌龟1只，枸杞子20~30克 ，高丽参6~10克 。

制法 ：将乌龟剁开洗净 。龟肉切小块 ，与高丽参 、枸杞一起放入瓦锅内 ，加水适量 ，以文火熬煮 ，至龟肉软熟 ，加盐和酒调味便可享用 。

功效 ：枸杞子和高丽参都有强精作用 ，参使龟肉的效力倍增 。用于阳痿早泄 、性功能减退者。

栗子枸杞子炖羊肉

配方 ：栗子30克 ，枸杞子20克 ，羊肉150克 ，食用适量 。

制法 ：按常法炖熟食用 。每日1剂 ，2次分服。

功效 ：补肾益精 ，益气养血 。用治肾虚型更年期综合征 。

五味羊肉汤

配方 ：羊肉750克 ，冬虫夏草20克 ，山药 、蜜枣30克 ，枸杞子15克 ，生姜6克 ，食盐适量 。

制法 ：将羊肉洗净切块 ，入沸水中烫一下 ，再与冬虫夏草 、山药 、蜜枣 、枸杞子 、生姜一同放入砂锅内 ，加水适量 ，大火烧沸后改用文火炖至烂熟 ，加盐调味 ，吃肉喝汤 。每2日1剂 。

功效 ：温补肝肾 ，益精壮阳 。用治肾阳虚型女子不孕症 。

三味炖乳鸽

配方 ：乳鸽1只 ，黄芪30克 ，枸杞子30克 ，芡实10克 。

制法 ：将乳鸽进入水中淹死 ，去毛及内脏，洗净 ，放入炖盅内 ，加入黄芪 、枸杞子 、芡实 ，加水适量 ，上笼蒸熟食用 。每2~3日1剂 。

功效：补气养血 ，固肾安胎 。用治气虚型胎动不安 。

枸杞子田七鸡

配方 ：枸杞子15克 ，三七10克 ，母鸡1只（约1000克） ，姜20克 ，葱30克 ，绍酒30毫升 ，胡椒 、味精各0.5克 。

制法：鸡处理干净 ，枸杞子洗净 ，三七4克研末 ，6克润软切片 ，生姜切大片 ，葱切段备用 。鸡入沸水锅内焯去血水 ，捞出淋干水分 ，然后把枸杞子 、三七片 、姜片 、葱段塞入鸡腹内 ，把鸡放入汽锅内 ，注入少量清汤 ，下胡椒粉 ，绍酒 ，再把田七分撒在鸡脯上 ，盖好锅盖 ，沸水旺火上笼蒸2小时左右 ，出锅时加味精调即可 。

功效 ：补虚益血 ，温和 。适用于老年人及久病体虚 、月经、产后血虚者均可食用 。

文章作者：bte365君